Palmes D'Or Brut

Oeil : Robe brillante et jaune pale aux reflets vert. Murmure craquelant de bulles très fines et délicates. Vivacité majestueuse et soutenue de l'effervescence.

Nez : Premier nez marqué par des arômes de fruits blancs en compote (pomme, poire, pêche) et de fruits secs (amande, noisette). Deuxième nez plus dense où les épices (gingembre, coriandre) et la fleur d'oranger sont subtilement additionnées aux arômes primaires.

Bouche : Attaque ample et crémeuse sur des bulles fines dévoilant une très belle vivacité. La bouche est dotée d'une grande structure avec une finale pure, de belle longueur rafraîchie par des bulles très fines et veloutées.

 

Code SAQ: +950410